O orégano é uma erva bastante conhecida do brasileiro. Ela está nas receitas de pizzas, salgados e temperos e carnes.
A planta aromática também pode ser usada no preparo de um chá com propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas, antioxidantes e digestivas.
“O orégano é rico em compostos que ajudam a fortalecer o sistema imunológico, combater infecções e reduzir inflamações no corpo", conta a nutricionista e farmacêutica Verônica Dias.
O consumo do orégano também pode diminuir o risco de doenças crônicas, aliviar dores, auxiliar na digestão e melhorar a saúde do coração.
O carvacrol e o timol são os principais compostos ativos do orégano. O primeiro atua inibindo o crescimento de bactérias e fungos, além de ter um efeito modulador na microbiota intestinal.
O timol também tem ação antimicrobiana e pode ajudar na saúde respiratória e digestiva. “Juntos, eles atuam na imunidade e saúde no geral”, afirma Verônica.
O orégano também contém flavonoides, vitaminas A, C, E, K e do complexo B, além de minerais compostos, como magnésio e ferro, dando suporte na saúde muscular.
Como fazer o chá de orégano
Ingredientes:
- 1 colher de chá de folhas secas de orégano (ou 2 colheres de chá de folhas frescas);
- 250 ml de água.
- Mel para adoçar (opcional)
Modo de preparo:
Ferva a água e adicione o orégano. Tampe e deixe em infusão por cinco a 10 minutos. Coe e beba o chá ainda morno. Você pode utilizar o mel para adoçar a bebida.